운영자 ㅣ 2022-05-04 ㅣ 375 view
준비물
- 호박 1개
- 양파 1/4개
- 파 조금
- 후추 조금
- 진간장 1한숟
- 소금 1/2한숟
- 참기름 1한숟
- 통깨 1한숟
- 다진마늘 1/2한숟
- 식용유 1한숟
조리 순서
1. 호박과 양파, 파 세척해주세요.
2. 호박과 양파, 파를 먹기 좋게 손질해주세요.
3. 후라이펜에 식용유,참기름을 넣고 마늘기름을 만들어주세요.
4. 손질된 재료와 후추, 진간장, 소금, 참기름, 통깨을 넣고 볶아주세요.
5. 호박이 너무 무르지않게 볶아주시면 완성
* 호박이 너무 흐물흐물해지면 식감이 줄어들어요.