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• No Food Waste

  못난이 농산물
  언제까지 버리실 건가요?

  전 세계 농산물의 1/3 (약 13억톤)이 외적 기준으로 인해 상품 가치가 없다는 이유로 버려지고
  있습니다. 특정 농산물 같은 경우 헐값에라도 즙이나 말랭이 등 가공으로 활용되지만, 그렇지
  않은 품목들은 대부분 보관되다가 폐기되고 있습니다. 이러한 농산물은 부패하면서 메탄가스
  및 이산홭질소를 발생하여 환경오염의 주된 원인이 되고 있습니다. 생김새만으로 외면당하는
  농사물은 지구와 환경까지 위협하고 있습니다.

• Food Refurb

  외모지상주의에 맞서다

• 농산물 전체 생산량 중 20~30%는 색깔, 크기, 흠집 등 '외모심사'에서 탈락하여 못난이
  농산물에 속하고 있습니다. 맛과 품질은 문제가 없지만, 판매 기회조차 제대로 얻지 못하고
  있습니다. 농산물은 공장이 아닌 땅에서 자연의 기준에 따라 키워지는 생물이라서 모두 일정할
  수 없는 것이 당연합니다. 똑같은 땅에서 똑같은 환경에서 자연스럽게 태어난 다르지만 특별한
  농산물의 가치를 전달하겠습니다.

언밸런스마켓의 못난이 박스! 이런분들에게 좋아요!

고객님들의 소중한 리뷰

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  • 강*윤

  야채가 신선하고 맛있다는 이야기를 듣고 구매해보았어요~ 가장 먼저 묵직한 택배 박스에 놀랐고, 박스 가득 신선한 채소들에 놀랐고, 보관법과 요리법까지 담아주신 사장님의 정성에 감동받았어요 ㅎㅎ 2인 가구라 사놓고 버리는 야채들이 많았는데, 소량씩 다양하게 담아 주셔서 버려지는 것 없이 다양하게 요리할 수 있어 좋을 것 같습니다! 어제는 양파를 잘라 짜장을 만들어보았는데, 이렇게 단단하고 달달한 양파는 처음입니다! 진~짜 맛있어요!! 오늘은 또 어떤 요리를 해볼 지 기대되네요 'ㅅ' 잘먹겠습니다! 번창하세요 사장님!!

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  • 박*준

  오늘부터 전 말할거예요 호박을 좋아한다고~~!!!😍 밤호박 에그슬럿 먹고, 진짜 눈이 휘둥그레 해졌어요😍😍 그리고 시중에서는 이쁜 호박만 봐서 다 그렇게 자라는지 알았는데 그 안에서도 못 생기게도 자라는군요 먹는데 지장은 없는데 버려진다니 정말 안타깝네요.. 못난이 채소 주문하는 작은 보람이 있네요 ^^

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  • 이*윤

  여름철이라 걱정했는데, 너무 신선해요. 파프리카 바로 먹어봤는데 너무 맛있고 향긋해요. 마트에서 따로따로 구입하면 양도 많고 포장도 많아서 쓰레기도 많아지고 썩어서 버리는 것도 많았는데 필요한 만큼 알아서 보내주셔서 편하고 버리는 양도 줄어들 것 같아요. 안버리고 다 먹어보겠습니다. 채소마다 고유의 향이 전해져서 너무 좋아요ㅠㅠ 아이스팩 대신 보내주신 생수도 잘 마셨어요. 보관법도 같이 보내주셔서 바로 따라해봤어요. 다음에 또 주문할게요!

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